【エビ油の自家製マヨネーズ】
🦐海老は捨てるとこないんですよね～
卵、お酢、沖縄の厳選塩とで、我らの海老博士が渾身の想いで作り上げた逸品！
と、アプローチが出来るのは、私たちメーカーしかないと思うんです
ここが強みであり、表現したいのです❤️
サステナブルとか、SDGsとか、意識したことはあります…。
が、しかし！
そんな洒落た言葉へ無理して寄せに行くより、いただいた海老の命を無駄にせず、
全部使って美味しいものが出来れば、みんな結果的に嬉しいですし、
応援してくれたり、共感してもらえたりするのでは？と思ってます😎
エビのご縁で繋がった人々と確かな「モノ」を作り上げる「えびやさん」でありたい🦞
私たちの取り組みを通して、えがおとびっくりを約束しまーす！
あ、言い切ってしまった🙃
たくさんの命をいただきまして感謝！有難う御座いました！
見た感じからも美味しさが伝わればコレ幸い🦐🦐🦐
地方のメーカーとして、エビ工場の直売所として、
こういう発信があるべき姿と思っております😎
うまく行くかなんて、誰にもわかりませんが、
自家製マヨネーズが完成すれば、
嬉しく！楽しく！美味しい日々が続きますね～
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
